BioVinea
Sottocategoria
Sostenibilità ambientale, energia ed economia circolare
BioVinea sviluppa un modello di bioraffineria integrata finalizzato alla valorizzazione dei sottoprodotti vitivinicoli, trasformandoli in materie prime bio-based destinate ad applicazioni industriali ad alto valore aggiunto. Il progetto nasce con l’obiettivo di realizzare una bioraffineria ecologica, sostenibile e circolare, in grado di operare in situ, direttamente nei contesti di produzione, per recuperare e convertire le biomasse residuali della filiera vitivinicola in nuovi componenti e materiali utili. Attraverso questo approccio, BioVinea promuove un modello innovativo di economia circolare agroalimentare, riducendo sprechi, impatto ambientale e perdita di valore delle biomasse residue, e favorendo al tempo stesso lo sviluppo di processi produttivi più efficienti, sostenibili e tecnologicamente avanzati
Mario Belfante - Project Leader
Davide Valentino - Membro Team
Tommaso Carrelli - Membro Team
Leonardo Carulli - Membro Team
Umberto Mariani - Membro Team
Niccolò Di Tommaso - Membro Team
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Puoi contattare direttamente il project leader scrivendo a
mario.belfante@studio.unibo.it
Il 9 aprile partecipa online su Teams